Travers de porc

La Rotisserie Montaigne vous propose son succulent travers de porc.Le travers de porc est la partie qui longe d’une part la poitrine de l’animal et d’autre part une partie du filet mignon, en dessous des membres antérieurs. Il s’agit en fait d’un train de cotes levées.Il est roti au feu de bois, ce qui lui apporte un goût unique et une croute croustillante.Il sera parfait pour un repas en famille ou entre amis, ce travers de porc est idéal pour 4/5 personnes.La Rotisserie Montaigne vous présente en supplément des accompagnements fait maison tels que nos pommes de terre grenailles cuites au feu de bois, nos épis de maïs grillés, notre ratatouille ou notre riz pilaf pour un repas équilibré et savoureux, parfait pour accompagner votre travers de porc pour encore plus de saveurs !N’hésitez pas à commander en ligne ou à nous contacter pour réserver dès maintenant votre travers de porc dans nos deux points de vente Marseille Saint Barnabé et Corniche Kennedy du mardi au dimanche.