Poulet de Bresse de Noël Marseille
Pour votre repas de Noël 2016, la Rôtisserie Montaigne, spécialiste en volailles rôties au feu de bois à Marseille vous propose son fameux Poulet de Bresse.
Le Poulet de Bresse est tout simplement le meilleur poulet commercialisé. Sa qualité est basée sur l’origine de son élevage (Ain, Saône et Loire et Jura) ainsi que sur les conditions d’élevage avec une nourriture contrôlée (80% de mais, 10% de blés et céréales et le complément il le trouve dans l’herbe). C’est la seule volaille à arborer un AOC (appellation d’origine contrôlée).
Le Poulet de Bresse est idéal pour5/6 personnes (environ 2.50kg).
Sa cuisson au feu de bois décuplera sa saveur et son caractère.
N’hésitez pas à l’accompagner avec nos spécialités maison, comme les pommes de terre rôties au feu de bois, nos mets grillés au feu de bois, notre ratatouille maison et notre riz pilaf maison.
Réservez vite votre prochain festin chez Rôtisserie Montaigne, vos invités vous remercieront !
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Poulet de Bresse de Noël Marseille
