La Rotisserie Montaigne vous propose des poulets Bio rotis au feu de bois.
Un poulet Bio est un poulet qui est issu de l’agriculture biologique. C’est un mode de production exempt de produits chimiques de synthese.
Les animaux issus d’un élevage Bio recoivent des aliments à 90% d’origine biologique comme le foin, les herbes et les céréales.
Evidement le poulet Bio est élévé en plein air avec un minimum de 90 jours avant l’abattage.
La Rotisserie Montaigne vous sublime votre poulet Bio grace à son mode de cuisson unique, le feu de bois. Avec un feu attisé entierement avec du chene, cette cuisson multiplie les saveurs.
Vous pouvez accompagner votre Poulet Bio avec nos nombreux accompagnements maison, pommes de terre roties au feu de bois, épis de mais grillés au feu de bois, ratatouille maison ou riz pilaf maison.
N’oubliez pas de réserver 1 jour avant votre poulet Bio.Le poulet fermier Bio est disponible dans nos deux rotisseries, Saint Barnabé (13012)et Corniche Kennedy (13007)à Marseille en vente à emporter ou en livraison.